Ulrike Knauer studierte Betriebswirtschaft an der Fachhochschule Kempten. Seit 20 Jahren arbeitet sie als Key Account Managerin, Verkaufsleiterin und Geschäftsführerin in internationalen Unternehmen. Sie war an dem Aufbau eines Vertriebes in mehreren Ländern und dessen Steuerung beteiligt. Auch der Aufbau eines Call Centers mit Training und Rekrutierung der Mitarbeiter fiel in ihren Zuständigkeitsbereich.
Seit 2003 ist Ulrike Knauer freiberufliche Trainerin, Business Coach und HR Consultant. Ihre Themenschwerpunkte sind Verkauf und Verhandlung, Kommunikation, Körpersprache, Verkaufscoach, Konfliktmanagement, Zeitmanagement, Vortrag und Präsentation, Moderation, Führung mit Ethik, Sitzungsmanagement, Führung und Teamentwicklung.
Ihre erste Produktion auf YouEdu.TV beschäftigt sich mit „Kybernetik, Kundenservice, Kaltakquise, Verkaufen, gehirngerechte Kommunikation“.